Реклама  
  Реклама на www.azov.info  
  Орфография  
Система Orphus
  Aзов международный  
  Статистика  
Яндекс.Метрика
 Информационный сервер города Азова » Все новости » Просмотр новости
Вчера, 23 июня 2017
22 июня 2017
21 июня 2017
20 июня 2017
19 июня 2017
16 июня 2017
15 июня 2017
14 июня 2017
13 июня 2017
12 июня 2017
11 июня 2017
10 июня 2017
9 июня 2017
» Архив новостей «

Сорок лет рука об руку с Петром I

вторник, 14 марта 2006, 09:33

В каждом коллективе, вероятно, есть человек, обладающий непререкаемым авторитетом, основанным на личностных качествах и заслугах. В Азовском музее это – Л.Б.Перепечаева, ведущий научный сотрудник, на чьи исследования ссылаются в своих работах российские и зарубежные ученые, автор экспозиции в Пороховом погребе и основных разделов в экспозиции головного музея, заведующая первым историческим отделом. Осенью исполнится сорок лет с тех пор, как впервые в качестве сотрудника она переступила порог музея. Вся жизнь прошла в его стенах, дети выросли здесь: Алексей вместе с мамой объездил в экспедициях Ростовскую и Воронежскую области, Украину, а Анна успела и таксидермистом поработать.

В январе 2006 года Людмиле Борисовне Перепечаевой присвоено почетное звание «Заслуженный работник культуры Российской Федерации».

- Людмила Борисовна, насколько я знаю, сначала Вы собирались стать философом. Как так получилось, что с философского факультета РГУ Вы перевелись на истфак?

- Причина банальная. Училась на вечернем, постоянно ездила из Азова, трудно было. А когда вышла замуж, взяла академический отпуск, по истечении его срока возвращаться было некуда: второй курс вечернего отделения упразднили, а на дневное заочников не брали. С письмом из музея меня перевели на второй курс исторического с условием досдачи предметов. В то время в музее были отдел фондов, отдел природы, отдел войны и досоветской истории. Я числилась в последнем, моим руководителем была деятельная, эрудированная Н.Ф.Кожанова. Но помогала я всем: экспозицию делала, монеты оформляла, в Москву с директором ездила экспонаты выбивать. И, конечно, водила экскурсии – дежурила все выходные.

- Сколько времени Вы уже занимаетесь петровской эпохой?

- Вот, смотри (протягивает мне потертую коричневую тетрадь, датированную 1971 годом), моя первая курсовая «Азовские походы Петра I», которой я пользуюсь до сих пор; между прочим, написанная по опубликованным документам. Правильно моя тема называется «История Азовской крепости с конца XVII до начала XIX в.в.». Раньше занималась историей крепости и турецкого периода, всем досоветским периодом. Теперь темы распределены между тремя научными сотрудниками первого исторического отдела.

- Директор музея называет Ваши книги бестселлерами. Какие Ваши научные работы опубликованы? Какие из них наиболее ценны для Вас?

- Вышли две моих монографии – «Крепость и посад Азов (конец XVII – начало XX века), «Азов – пограничная крепость России. Конец XVII - начало XIX века)». Мною написан раздел «Азов – порт Российской империи. Конец XVII – начало XX века» в коллективной монографии «Азов – древнейший порт России». А также опубликовано пять статей, причем одна из них – «Азов в русско-турецкой войне 1711 г.» – в научном издании «XVIII век в истории России» Государственного исторического музея, выпущенном в 2002 году после заседания научного совета исторических и краеведческих музеев, где я принимала участие. Особо ценны для меня, пожалуй, две публикации: «Азов в изобразительном искусстве XVIII века» и работа по гранту «Азов – пограничная крепость России».

- Над чем работаете сейчас?

- Сейчас пишу еще одну работу по крепости, где упор будет сделан на формирование Азова в плане градостроительства и заселения. Тема охватывает период c конца XVII до начала XVIII века, когда Азов был главным городом губернии, мыслился и строился как крупный город, а также период со второй половины XVIII до начала XIX века: в это время Азов развивался как пограничная крепость и одновременно – как город с регулярной планировкой и регулярным населением. Собрано много архивных сведений в военно-историческом архиве и в архиве военно-морского флота, имеется достаточно иллюстративного материала.

- Каждый научный сотрудник занимается собирательской деятельностью. Какие коллекции собраны Вами?

- Самоваров и меди, фарфора и фаянса России, инструментов и приспособлений для домашнего производства, одежды и предметов рукоделия, предметов интерьера, икон и культовых предметов.

- Есть коллекция, экспонаты, к которым Вы относитесь с особой теплотой?

- К самоварам. Кстати, у нас самая большая в области коллекция самоваров. Из них могу выделить самовар-кухню на два отделения и самовар-эгоиста на один литр воды. Оба сделаны одним мастером в начале XX века, «эгоиста» мастер делал для себя – с любовью, смотрится очень эстетично. К самым любимым предметам относится и ткацкий станок прошлого века. Задние стойки станка делаются обычно из составных деталей, так как эта конструкция согнута под прямым углом. В данном случае они выполнены из цельного дерева. Для этого мастер посадил дерево, пригнул его к земле рогатками и веревкой и лет через двадцать сделал станок и подарил его своей жене.

- Вы постоянно имеете дело с прошлой эпохой России, многое знаете о ней. Хотелось бы Вам на самом деле заглянуть туда?

- Никогда бы не решилась воспользоваться машиной времени. Попасть в прошлое страшно, а в будущее – еще страшнее. Лучше опосредованно: через документы и вещи.    

- Чем любите заниматься в свободное время?

- Люблю готовить, читать – книги Цвейга, стихи и научно-популярную литературу.

- Многие в музее знают, что Вы – прекрасный кулинар. Телевизионщики из «РТР» даже засняли документальный фильм - как Вы запекаете чебака (правда, как уплетали его за обе щеки – в кадр не вошло). Поделитесь парочкой рецептов «от Перепечаевой».

- По чьим-то рецептам никогда не готовлю. Хорошо выдумать нечто самой. И чем меньше продуктов в наличии – тем интересней!

Вот рецепт приготовления рыбных или мясных котлет. Сделайте фарш без хлеба, но с добавлением лука и сырого яйца. Далее протушите под крышкой много лука, можно почти без масла. И на эту луковую “подушку” выложите сформированные из фарша небольшие шарики. Тушите под крышкой на медленном огне до готовности.

Еще один простой рецепт. Добавьте в фарш много моркови, зелени, лука, яйцо, можно и чуточку сыра. Намажьте этой массой кусочки хлеба. Выложите их на противень, слегка смазанный маслом, выпекайте в духовке до готовности. Получатся горячие вкусные бутерброды.

Просмотров: 13360
первая новость
последняя новость
  Комментарии  

К этому материалу комментариев нет.

Ваше мнение имеет значение!


Имя:
Пароль:   Сохранить пароль
Город:
Поселок:
E-mail:
Комментарий:
Введите код:  
Принимаю правила размещения комментариев

Разрешенные теги

  • [U]подчеркнутый текст[/U],
  • [I]курсив[/I],
  • [B]полужирный[/B],
  • [*] - элемент маркированного списка;
  • теги можно [U][I][B]комбинировать[/B][/I][/U].
© 2000-2017 Азов-точка-Инфо. При использовании фотографий ссылка на сайт www.azov.info и первоисточник изображения обязательна.
   Наверх